UCA collabore avec la Ville de Mouans Sartoux pour promouvoir une alimentation durable

Ce partenariat se base sur l'expertise acquise par le Ville de Mouans Sartoux qui depuis 4 ans propose des menus 100% bio dans les écoles et les crèches de la ville fournis par un potager à 80% local. Et l'un des projets phares des deux partenaires est la co-construction d'un diplôme universitaire pour promouvoir l'alimentation durable.

Le diplôme s'adresse à des élus et des agents territoriaux qui souhaitent transposer cette expérience d'une alimentation durable et collective dans leur commune. La formation durera entre 3 et 4 mois. La communauté d’Universités et d’Etablissements Université Côte d’Azur, quant à elle, apportera son accompagnement en matière d’ingénierie pédagogique et son expertise en matière de recherche et de formation.