Nouveau diplôme universitaire « Devenir Entrepreneur Tourisme Hôtellerie Restauration Durable »
- Formation
- Entreprise
Publié le 4 novembre 2026
–
Mis à jour le 6 novembre 2026
Date(s)
le 5 novembre 2026
Vous avez un projet de création ou de reprise d’entreprise dans le tourisme, l’hôtellerie ou la restauration ? Université Côte d’Azur propose un nouveau diplôme universitaire (DU) pour vous accompagner dans sa structuration et sa concrétisation.
Le DU « Devenir Entrepreneur Tourisme Hôtellerie Restauration Durable », porté par UniCA Entreprendre, permet aux futurs entrepreneurs d’acquérir les méthodes et les compétences nécessaires pour construire un projet viable et pérenne.
D’une durée de 125 heures, cette formation associe enseignements théoriques, mises en situation pratiques et accompagnement par des professionnels et des enseignants-chercheurs. Elle intègre également les enjeux du tourisme durable à chaque étape du projet : gestion responsable, nouvelles attentes des clients et développement d’offres différenciantes.
Le parcours poursuit trois objectifs :
Les candidatures sont ouvertes jusqu'en mi-décembre 2026.
Consulter la page DU « Devenir Entrepreneur Tourisme Hôtellerie Restauration Durable »
Ecrivez à entreprendre@univ-cotedazur.fr
Objectifs de ce DU
D’une durée de 125 heures, cette formation associe enseignements théoriques, mises en situation pratiques et accompagnement par des professionnels et des enseignants-chercheurs. Elle intègre également les enjeux du tourisme durable à chaque étape du projet : gestion responsable, nouvelles attentes des clients et développement d’offres différenciantes.Le parcours poursuit trois objectifs :
- Confirmer votre posture d’entrepreneur en confrontant votre idée aux réalités du marché et à des experts du secteur.
- Structurer un dossier solide et finançable : modèle économique, business plan, prévisionnel financier et stratégie de développement.
- Passer à l’action en préparant concrètement le lancement ou la reprise de votre entreprise, avec l’appui de professionnels et d’enseignants-chercheurs.
Qui peut s'inscrire au DU « Devenir Entrepreneur Tourisme Hôtellerie Restauration Durable » ?
Accessible aux titulaires du baccalauréat ou d’un diplôme équivalent, la formation est compatible avec une activité professionnelle et éligible au CPF.Les candidatures sont ouvertes jusqu'en mi-décembre 2026.
Plus d'infos sur le programme, les modalités de candidatures et les frais ?
Consulter la page DU « Devenir Entrepreneur Tourisme Hôtellerie Restauration Durable » Ecrivez à entreprendre@univ-cotedazur.fr
