Le sucre remonte le moral ? Pas tout à fait !

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Publié le 11 mars 2026 Mis à jour le 16 mars 2026
Date(s)

du 16 mars 2026 au 23 mars 2026

Une nouvelle vidéo pour debunker les fake news est en ligne !

Cette vidéo explique, de façon claire pourquoi cette idée reçue circule, et pourquoi l’idée que le sucre remonterait le moral est largement exagérée, et ce que la science en dit vraiment.



L’objectif : rendre la science accessible, lutter contre la désinformation et donner des clés de compréhension au plus grand nombre.  Elle a été réalisée en collaboration avec Carole Rovère, chercheuse Inserm au sein de l’Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire (Université Côte d'Azur, CNRS, Inserm), l’un des 9 co-porteurs du projet, aux côtés de : Université Côte d’Azur, Observatoire de la Côte d'Azur, CNRS, INRAE, Inria, IRD, Mines Paris PSL et IMEV

Pour en savoir plus et voir la vidéo, rendez-vous sur SCIENCE AZUR !